270mm 柳刃包丁 紫檀八角柄 刺身包丁 全鋼 和包丁
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商品説明
覧いただきありがとうございます。こちらの柳刃は、【真空焼入れ+サブゼロ処理】、高品質な熱処理が施されており、切れ味・耐久性・靭性のバランスが非常に優れています。刺身や寿司など、精密な和食調理に理想的な一本です。•刃渡り:265mm•全長:約415mm•刃材:MKV10高炭素ステンレス鋼•柄材:紫檀八角柄•仕上げ:鏡面•硬度:HRC約61前後•構造:片刃(右利き用)・全鋼製和包丁として一般的な裏押し・裏すきを前提とした構造です。※鞘付きご希望の方は対応可能ですので、ご購入前にコメントをお願いいたします。【特徴】•錆に強く、お手入れが比較的簡単 •刀身の鏡面仕上げにより、見た目も上品で高級感あり•真空焼入れにより鋼材の酸化を防ぎ、理想的な硬度と均一性を実現•サブゼロ処理(−70℃以下の冷却処理)で組織を安定化させ、耐摩耗性と靭性を向上•切れ味の持続性が高く、鋭さを長く維持•鏡面仕上げの刀身と高級感ある八角柄で、見た目も美しく仕上がっていますお使いのモニターや閲覧環境により、実物と画像の色味が異なって見える場合がございます。画像に写っているものが全てです。その他の詳細は画像をご確認のうえ、ご判断ください。商品の特性上、製造・仕上げの段階で微細なキズ・スレ・汚れ等がある場合がございますが、いずれも不良品ではございません。完璧な状態をお求めの方や、細かな点が気になる方は購入をお控えください。⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ご質問等ございましたら、お気軽にコメントくださいませ。よろしくお願いいたします。【付属品】包丁、箱 【発送方法】匿名配送で24時間以内発送いたします。。レ・クルーゼ ココット・エブリィ 18。STAUB La Cocotte グレー 16センチ。廃盤 希少 シリット Silit サービングパン 24cm 黒 3点セット。b*l様 CORELLE DuraNano 26cm フライパン。ストウブ ピコ・ココット ラウンド 22cm グレナディンレッド ホーロー。バーミキュラ 26cm フライパン VERMICULA FRYING PAN。アルテレニョ ナチュラルカッティングボード オリーブウッド 刻印タグあり。【再値下げ新品未使用】レミパンミニ フライパン RHF-402オリジナルレシピ付。ココット ダッジオーブン&グリルプレートセット 新品未使用 箱無し。調理器具 THERMOS shuttle chef sorcier KPH-3000。【新品未使用】 ル・クルーゼ ココット・ロンド 22cm ワサビ。アルミ製 打出フライパン 4点セット φ30×1・28×1・24×2 厨房 店舗。【新品未使用】STAUB ココットラウンドホーロー鍋ロイヤルブルー希少✨16cmレビュー
商品の評価:




4.6点(2615件)
- すーちゃん6969
- お店に1つ置いてます。かなり好評です! リピートしたいと思います♫
- ゴリラ0562
- 100円均一で購入した ピザかったが壊れたので 新しいものを探して購入。 安かろう、悪かろうと思って購入しましたが、 しっかりしたもので長く使えそうです。
- hiropon1224
- 注文してから届くまで若干時間がかかったので、機会を逃し実際に使うまで1年かかりました。 切れ味は、なんとも普通です。 ニラチヂミなどに使うと1回ではニラが切れないので、複数回カットする必要があります。 ピザならまぁまぁ切れるんじゃないかと思いますが試していません。 期待するほどではないですが、普通に機能します。 デザインはいいですが、カバーがあればなお良いです。
- 真衣たん
- シンプルでステキです^^ ピッツァもキレイにカットできます。 買って良かったです。
- エチオピアゴールド
- 中国製がちょっと心配でしたが届いてみたら意外にもしっかりしていました。 このお値段でこのQTYだったら十分です。
- ぷく1333
- デザインの良さはもちろんですが、実用性も◎でした。 (注文番号:203472-20140831-0811295218)
- ムルチャン4273
- ピザを食べる機会が多いので購入しました。 100円ショップにもあるけど、お客様かわ来た時にも使えるようにこちらにしました。
- ちびねこ1
- まだ使ってませんので、切れ味はわかりませんが 購入の決めては安全ケース付きなので。 地元でも安全ケース付きは売ってなかった。
- 鉄腕メルモ
- 普段ピザは鋏で切っていましたが、価格が安いこともあり、このピザカッターを購入しました。 しかしピザを切るとチーズが刃に巻き込まれてしまいます。 やり方が悪いのかな・・・。
- ストラ19
- とても使いやすい商品でよかったです。イメージ通りでした。
- 20011972
- 刃が大きくて厚めのピザもきれいにカットできます。 カバー付きだと良かったのですが、危険なので自分で作りました。
- takataka-wagon
- ピザをよく食べるので購入。 今まで包丁などで切っていたので、切り分けが非常に楽になりました。
- Dt.X
- デザインと、使いやすさバッチリデス(*´∀`)買ってよかったー♪
- りゅう3959
- 思ったより大きくてびっくりしましたが、お皿やまな板が傷がつかないのでとても良いと思います。
- ラガー☆10
- 最近市販のピザを買って食べる事が多いので、購入しました。対応も早く、注文してからすぐに届きました。有り難いです。早速使ってみましたが、使い勝手良かったです。とても軽いし、スーっと切れました。
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お店の情報
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