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砲金　天ぷら鍋　すき焼き鍋

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商品説明

【商品名】砲金製天ぷら鍋内径　40cm全長　44cm底面　35cm　高さ　8〜9cm厚み　7mm砲金とは、銅90と錫10 程度で作られた合金です。最後の写真は純銅の鍋との比較写真です。砲金は熱伝導性と蓄熱性が非常に優れているため天ぷら鍋やすき焼き鍋、フライパンなどに使われてきました。こちらはその砲金鍋の特大、極厚なものとなっております。今後、ここまで大きく厚みのあるものは恐らくなかなかお目にかかれないと思います。裏面のヒビは鋳造特有の模様です。参考価格としては和田厨房道具さんで¥179,000となっております。質問、相談ございましたらコメントお待ちしてます。。未使用　ル・クルーゼプレートフルール 20cm シフォンピンク。銅と比べると淡い黄金色に輝いています。MIYABI 雅 6000MCT　16cm 牛刀　包丁シェフナイフ。リンナイ■レジェロ Leggier無水調理鍋　黒 22cm美品。かつては大砲の砲身に使われていたことが名前の由来となっています。リンナイ／Rinnai 無水調理鍋■レジェロ黒 22cm。ストウブ　STAUB ピコココットラウンド LA COCOTTE 26cm。しかし、鋳造の職人さんの減少や銅の高騰などが原因で生産は極僅かになり現在では希少品となってます。 DULTON スチーマー＆パスタポット IH対応。ストウブ　オーバルホットプレート　23cm ブラック。天ぷらにもすき焼きにも、なんなら鉄板焼のような使い方もできると思います。【新品】Oclasi O'MUSU 蒸籠 21cm 電気蒸し器。クリステルグラフィット 20cm。汚れやサビはございませんがキズや凹みは多少ございます。M1302 【未使用】セラポットブラック 26cm 5点セット。キャサリンホルム　cathrineholm ノルウェー　ホーロー両手鍋。メーカーの刻印は無いので残念ながら平井鋳造所ではないようですがモノ自体は非常にクオリティが高いです。ルクルーゼ　ダムールディッシュ　ハート　ハート型鍋　浅鍋　両手鍋　ハニー。長岡式酵素玄米専用圧力鍋太陽の家一升炊き PC-60A。なお、ご家庭ではおそらくコンロには乗らないかと思われますのでご注意下さい。VG10 筋引包丁　スライサー　鞘付き。ボニー電動キッチンミンサー BK-220 完動品。よろしくお願いします。STAUB ストウブ　ニダベイユソテーパン 24　ナス　オーベルジン